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江城猪肉涨价商贩反叫苦一天卖50头现在只

发布时间:2019-12-04 16:33:35

江城猪肉涨价商贩反叫苦 一天卖50头现在只有7头

原标题:猪肉涨价商贩反叫苦原来一天卖50头现在只有7头

长江讯“从5月开始

,猪价蹭蹭蹭往上走,平均每周5毛钱”,在武昌起义门生鲜市场经营猪肉摊的彭师傅告诉长江。昨晚11时,来送货的肉厂员工告知这个市场的商贩

,明天进价是25元/千克。

3天前,每公斤猪肉进价还是23.5元。“8月以来更是一天一个价”

,起义门市场经理张军说。

回顾历史价格,猪精瘦肉价格较去年同期翻了1倍。

武昌起义门生鲜市场和汉口华南海鲜市场是武汉最大规模的猪肉批发市场

,日均销售近2000头,市内大小菜场、酒店、单位食堂大部分从这两处进货。然而8月每天2000头的销售范围和过去相比,已减少了大半。“我们过去每天至少能卖1500头猪,现在变成了300头”,张军介绍。

昨日上午10时,闲下来的商贩三三五五在聊天,看到长江立马围了上来,“生意太难做了!”

猪价上涨,商贩反而亏了钱。市价格监测预警分局的数据显示,昨日武汉猪肉零售价较去年同期上涨22.7%,收购价则上涨32.57%。

长江在部分菜市场看到,和满满的蔬菜摊位相比,部分猪肉摊位空出。起义门市场60个猪肉摊位已有30家休息,5家商贩退了台;白沙洲农贸市场一家二级批发商原来夏季每天能卖50头猪,现在只有7头。

商贩夏师傅算了一笔账,天气炎热正是销售淡季,结果猪价一涨,买猪肉不如买鱼,销量更惨,“一斤猪肉15块,鲈鱼14块,鲫鱼9块,餐馆根本不进猪肉了。肉厂进价却一路走高,算上人工和摊位费,我们这儿一个月亏的最多的到达1万块”。为了保鲜,肉厂在送货时会安置冰块,冰块的重量也算在猪价中,750公斤增加成本200元,相当于1斤肉成本增加0.13元。

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