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四红补血粥怎么煮?四红补血粥的功效[图]

发布时间:2019-12-04 16:58:17

不少女性朋友都会做一些食物给自己补气血,而四红补血粥就是非常不错的补气血佳肴。那么四红补血粥怎么煮?四红补血粥的功效又有哪些呢?

1、四红补血粥

(1)四红补血粥的用料准备

要想做出营养美味的四红补血粥,需要的是上好的食材。四红补血粥中需要的红枣应该选择肉质肥厚的种类,花生则要是红皮的花生最好。枸杞皮薄肉多最好,而红豆则可以选择更加补血的赤小豆。再有就是一味红糖。

(2)四红补血粥的做法

第一步:首先是要将材料浸泡,红豆,枸杞使用前要浸泡片刻。

第二步:红枣表面横切一刀取出红枣核后同样浸泡。

第三步:煮开一锅水,将所有泡开的食材放入水中,水再开后就转成小火。

第四步:时间久了之后,所有的食材会膨胀,煮开后变得绵软,粥变得粘稠即可。

第五步:放入红糖搅拌均匀,四红补血粥就做好了。

(3)四红补血粥的营养价值

四红补血粥可以补气养血抗癌,可以有效的减轻化疗副作用。所以癌症和术后的人食用四红补血粥最为有利。四红补血粥可以补肾益精,提高身体血小板,帮助活血散瘀。

2、四红补血汤

材料:红小豆,红枣,花生仁(红皮),红糖。

做法步骤:

(1)红豆洗净,清水浸泡1小时;

(2)红枣洗净,温水浸泡片刻;

(3)锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁;

(4)盖上锅盖,大火煮开;

(5)水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮;

(6)偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出即可食用。

3、女性补气血须知

气虚的女性在寒冷时节应该多吃些补气温阳的食物,如萝卜、桂圆、大枣、排骨汤等补气的食物,为防止油腻,可以在煲汤时撇去油脂。用莲子、慧米、淮山药、芡实配伍的四神汤方,也是适合气虚之人的养生饮食。

怕冷的女生如何补多吃羊肉、牛肉、鹤鹑、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子、核桃、小米等食物,具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。

对贫血或血虚的女性来说,补铁是最重要的。多吃一些红黑类食物,如黑豆、黑木耳、红豆、花生、瘦肉、大枣、拘祀、蜂王浆等含铁丰富的食物,有条件的可以多吃一些阿胶等。

还有一点要记住的是,补血应避开生理期,以免引起月经量增多。月经过后的一碗补血汤或粥,才是最佳时机。

四红补血粥,味道甘甜,有治疗缺铁性贫血的功效,若是有些女生想换个花样,不妨先用黄芪煮一碗水,加到四红粥里,黄芪可益气、生津、养血,这样便能提高补血、补气、美白的效果。

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